すごいボリュームでしょう?
そーめんチャンプルなんですが・・・(映像はよくない)
そーめん1把じゃあお腹のたしにもならない。
で 糸こんにゃく一袋を入れて、野菜たっぷりのそーめんチャンプルになったわけ。。。
見たとおりあまり美味しそうじゃないし、まあまずくもないけど美味しくもないといった
中途半端な感じの今日の昼食でした。
カロリー的には、充分セーブされてはいます。
ごま油と竹輪・玉ねぎ・赤黄緑の信号機仕様のピーマンがたっぷり・エリンギの軸部分
が たぁ~~っぷり入っています。
こんにゃくで増量するにも、やっぱり素材を選ぶってことかなぁ・・・
焼そばのほうが良かった。 味のはっきりしたもののほうがよさそうですね。
ビミョ~~な メタボ改善食になってしまった。。。