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メタボパパの食卓日記

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う~~ん 美味しい??

う~~ん 美味しい??_c0124303_12113851.jpg

すごいボリュームでしょう?
そーめんチャンプルなんですが・・・(映像はよくない)
そーめん1把じゃあお腹のたしにもならない。
で 糸こんにゃく一袋を入れて、野菜たっぷりのそーめんチャンプルになったわけ。。。

見たとおりあまり美味しそうじゃないし、まあまずくもないけど美味しくもないといった
中途半端な感じの今日の昼食でした。

カロリー的には、充分セーブされてはいます。
ごま油と竹輪・玉ねぎ・赤黄緑の信号機仕様のピーマンがたっぷり・エリンギの軸部分
が たぁ~~っぷり入っています。

こんにゃくで増量するにも、やっぱり素材を選ぶってことかなぁ・・・
焼そばのほうが良かった。 味のはっきりしたもののほうがよさそうですね。

    ビミョ~~な  メタボ改善食になってしまった。。。
by metabo_mama | 2008-07-24 12:33 | 今日の食卓